Gastronomie.
Da haben wir noch mehr.

Privat.

Für Feinschmecker.

Tipp.

Grilltipps für Bisonsteaks.

Lokaltipp der Woche.

Unsere Empfehlung

Impressionen.

Lebensraum Bison
Unsere
Philosphie. »

Klein... aber gut!

Unter diesem Motto vertreiben wir Premiumprodukte wie Fleisch/Fisch/Seafood
in kleinem Stil, aber mit persönlicher Art.

Wir informieren über die Geschichte die hinter unseren Produkten steht.
Wir legen größten Wert darauf, dass die Tiere in ihrem natürlichen Umfeld in kleinen Einheiten aufwachsen können. Die Tiere kommen alle aus Wildfang, bzw. Freilaufhaltung und werden ohne Zugabe von Hormonen und Leistungsförderer aufgezogen.

Wir bewegen nur kleine Mengen, damit wir diese Anforderungen auch erfüllen können.
Tiere und deren Produkte, die auf der bedrohten Artenliste vom WWF stehen, werden von uns nicht angeboten, bzw. werden zeitweise ausgelistet.
z. B. Kabeljau- Red Snapper etc.

Kontrollierte Herkunft:
Wir überzeugen uns vor Ort von den Lebensbedingungen der Tiere.

Gatterweg 1
6811 Göfis, Austria
T.+43 (0)664 1533655
F.+43 (0)5522 31544
loos.peter(at)cable.vol.at